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　　此次活动以美食为纽带，深挖本土文化底蕴，创新“文旅+美食+商贸”融合模式，传承仪陇特色饮食文化，以新消费场景激活县域经济活力。“三名”评选构建产业赋能闭环，“千人羊肉宴”打造消费新地标，仪陇以美食为媒激活文旅价值，为加快建设“红色文旅示范县”、县域消费提质升级注入强劲动力。

　　12月21日，“蜀里安逸・寻味德乡”仪陇县2025“三名”（名菜、名点、名品）评选活动决赛，在该县红线里婚恋艺术街区火热开赛。33道名菜、19款名点、21个名品亮相赛场，一场集味觉盛宴与文化展示于一体的赛事，为冬日的仪陇增添了浓浓烟火气。

　　红线里婚恋艺术街区内人头攒动、热闹非凡，在琳琅满目的展销摊位前，游客与市民络绎不绝，或驻足挑选特色商品，或品尝地道风味美食。礼宴中心内更是香气氤氲，名菜评选大赛的参赛选手同台竞技、各展绝技，颠勺翻炒间火光升腾，一道道饱含仪陇本土风味的佳肴相继出锅、鲜香扑鼻。

　　活动特邀专家评审团与大众评审团，围绕“味型口感、工艺技法、文化内涵、颜值呈现”四大核心维度，对参赛菜品进行现场品鉴、专业打分。与此同时，活动开启全平台同步直播，精心设置弹幕互动、有奖问答等趣味环节，有效打通线上线下参与渠道，吸引观众广泛关注、踊跃参与。

　　据了解，本次评选覆盖仪陇特色饮食与物产核心领域。名菜类聚焦本地独特风味，涵盖热菜、凉菜、汤羹等品类；名点类囊括市井百姓喜爱的点心、卤味、炸物等小吃；名品类则以本土农特产品、非遗技艺、文化符号为核心，打造兼具实用与纪念价值的伴手礼。

　　为保障评选公平公正，活动针对三大品类组建专属评审团。名菜评审团吸纳温州市饭店餐饮烹饪协会特邀评委、川渝烹饪大师、美食评论家及本地行业主管部门代表；名点评审团由烹饪大师、文化学者、媒体代表及行业主管部门代表组成；名品评审团则汇聚文旅专家、媒体代表、渠道采购代表及行业主管部门代表。同时，活动设置大众评审席，观众扫码投票即可参与评选，还能获得消费券奖励。

　　奖项设置兼顾核心品质与特色亮点，除评选产生“仪陇名菜”“仪陇名点（小吃）”“仪陇名品（伴手礼）”各8个核心奖项外，还设立网络人气之星奖、最具文化内涵奖、青年创味先锋奖、乡村振兴助力奖等特色奖项，多维度挖掘优秀产品与创业人才。

　　“举办此次‘三名’评选活动，是我县加快建设红色文旅示范县的重要举措。旨在系统性挖掘仪陇特色美食与优质物产资源，深度提炼其文化内涵、技艺传承与地域特色，打造‘仪陇三名’地域品牌名片。”仪陇县商务局党组书记陈建桥表示，活动以美食、美品为纽带激活地域文化价值，深化“文旅+美食+商贸”多元融合，通过评选和推广仪陇地方特色美食与物产，打造具有高辨识度的地域美食IP，构建“评选—展销—引流—转化”的产业赋能闭环，全面提升该县文旅产业吸引力与核心竞争力，助力新消费提质升级。

　　陈建桥介绍，本次评选并非终点，而是产业赋能的起点。获奖产品及单位将收录《仪陇美食名录库》，纳入县域公共品牌体系重点培育推广，并授予官方认证标识，汇编成《仪陇美食画册》投放于高铁站、景区、星级酒店等窗口点位，并纳入文旅推介及对外招商伴手礼清单。同时，活动为参赛主体提供消费券精准引流、展位支持、定制宣传视频投流、达人探店推广等赋能服务，优秀单位可对接新政老街店铺资源，享受房租优惠及政策扶持，所有参赛者均可参与为期十日的集中展销，助力品牌拓展市场。

　　冬至大如年，人间小团圆。12月21日是冬至佳节，当天，仪陇县新政老街张灯结彩、暖意融融，一场沉浸式千人羊肉宴在此温情开席。活动以羊肉美食为纽带，融合仪陇特色菜品、“三名”评选候选美食与地方民俗演艺，通过多元消费场景构建与惠民福利投放，打造“美食+民俗+夜游”消费新体验，让市民游客在欢声笑语中品味德乡烟火，延续“三名”评选活动热度，引爆消费热潮。

　　傍晚时分，新政老街的灯笼次第亮起，与青石板路、古旧院落相映成趣，氛围感拉满。青石板铺就的街道上，近百张餐桌整齐排布，热气腾腾的羊肉汤锅陆续上桌，醇厚的鲜香在街巷间弥漫，吸引着络绎不绝的市民游客驻足落座。“冬至吃羊肉，暖身又暖心，这么热闹的千人宴还是第一次参加，特别有节日氛围。”市民周丽书一边品尝羊肉，一边开心地说道。

　　在宴会现场，仪陇本土企业南充协丰摇臂机械有限公司的30桌宴席上热闹非凡。“今天邀请大家相聚一堂，向大家道一声辛苦了！大家吃好喝好，尽兴而归！”300余名员工共同举杯，该公司董事长李城在祝酒词中如是说，此次活动，不仅是为了在这个特殊的日子为员工送上祝福，更是在工作之余给予员工家一般的温暖。

　　本次羊肉宴最大的亮点在于“沉浸式”与“本地化”的深度融合。除了羊肉系列菜品，部分“三名”评选活动的候选美食也被端上餐桌，客家状元肘、龙须腊肉、客家墩子肉等特色佳肴悉数亮相，让市民游客一站式品尝德乡风味。“这些都是我们仪陇的招牌美食，每一道菜都承载着文化记忆，这次能在羊肉宴上一次性尝遍，特别过瘾。”游客张素珍不断用手机拍照留念。

　　美食之外，精彩纷呈的地方民俗演艺更添节日韵味。川剧变脸、汉服舞蹈、古风曲艺等特色表演轮番登场，演员们精彩的演艺赢得台下阵阵掌声与欢呼声。老街内设置的多个美食打卡点和互动游戏区同样人气爆棚，市民游客纷纷拍照留念、参与互动，在体验民俗文化的同时收获满满乐趣。

　　为进一步激发消费活力，活动还推出“线上团购券核销+线下满赠”双重福利活动。市民、游客可通过线上平台抢购优惠团购券，到店核销使用；线下消费达到一定金额，还能获赠特色礼品。多重福利叠加，有效带动了老街及红线里街区商户的销售额增长，不少商户表示，当天的客流量和营业额较平日大幅提升。“今天客人特别多，线上团购券核销也很火爆，销售额较平日提升了三倍。”老街商户张老板忙得不亦乐乎。

　　“此次沉浸式千人羊肉宴是提振消费市场的重要举措之一，通过整合美食资源、挖掘民俗文化、优化消费场景，打造兼具文化底蕴与现代活力的消费新地标。”陈建桥介绍，此次“三名”评选活动及“千人羊肉宴”是新政老街开街预热的系列活动，2026年元旦，该县还将推出更多精彩活动，延续文旅消费热度，丰富市民游客文化生活，助力县域消费市场持续升温。

　　夜幕渐沉，新政老街的烟火气依旧浓烈。热气腾腾的特色美食、精彩纷呈的民俗演艺、欢声笑语的市民游客，共同勾勒出一幅温暖祥和的冬至民俗画卷，为该县消费提质升级写下生动有力的注脚。